Las funciones de las proteínas son las siguientes:
Catálisis: se encargan de mejorar la velocidad y la eficiencia de las reacciones corporales.
Reguladoras: mantiene activas las funciones del organismo a través de las hormonas como la
insulina.
Estructural: es una de las funciones más conocidas de las proteínas y se encarga de formar muchas estructuras del organismo.
Protección: el organismo usa proteínas, que a su vez sintetizan proteínas, que advierten de agentes extraños en el organismo y se encargan de destruirlos y protegernos de sus daños.
Transporte: se encargan de llevar sustancias por todo el organismo, un buen ejemplo es el de la hemoglobina
Receptoras: se encargan de reconocer sustancias y de cómo debe actuar la célula ante ellas.