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Mi duda es: ¿Cuánto tiempo tarda nuestro cuerpo en utilizar la energía obtenida de un alimento?
Pregunto, porque seguramente, como yo, varios de ustedes han observado en competencias a un entrenador dándole chocolate al deportista antes de su turno con la idea «para darle energía» sin embargo ¿Es realmente así de rápido? ¿Cuánto tardaría mi cuerpo, en este ejemplo en particular, para dotarme de energía debido al chocolate?
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