funciones de las proteinas

[barbara_chg]

Podemos incluir la función «Energética» dentro de las funciones de las proteínas?

[Jaime Hidalgo]

Sí, pero no son la principal fuente de energía en nuestro organismo, hasta cierto punto, la energía derivada de las proteínas se daría de la descomposición de las proteínas en aminoácidos.
Sin embargo, es más importante que estos aminoácidos se usen en nuestro cuerpo para reparar nuestros tejidos antes que convertirse propiamente en energía. Se podría dar el caso si nuestras reservas de carbohidratos y grasas se acaban, pero sería el último recurso

[Jose Carlos Melian Gonzalez]

Si, pero no es la principal fuente de energía en nuestro organismo

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